Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:
- 1.
der Ausbildungsbetrieb: - a)
Stellung der Drogerie in der Gesamtwirtschaft, - b)
Stellung des Ausbildungsbetriebs am Markt, - c)
Organisation des Ausbildungsbetriebs, - d)
Berufsbildung, - e)
Arbeitssicherheit, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung, - f)
Warenwirtschaft, Informations- und Kommunikationstechniken;
- 2.
Beschaffung: - a)
Einkaufsplanung, - b)
Einkaufsabwicklung;
- 3.
Lagerung: - a)
Warenannahme, - b)
Warenlagerung, - c)
Bestandsüberwachung;
- 4.
Absatz: - a)
Verkaufsvorbereitung, - b)
Beratung und Verkauf, - c)
Berücksichtigung von Verbraucherwünschen und -bedürfnissen, - d)
Verkaufsabrechnung, - e)
Werbung und Verkaufsförderung, - f)
Sortimentsstruktur;
- 5.
Personalwesen; - 6.
Rechnungswesen; - 7.
Gesundheit und Ernährung: - a)
Mittel zur Wiederherstellung und Erhaltung der Gesundheit, - b)
Arzneipflanzen, tierische Drogen und chemische Substanzen, - c)
Waren zur diätetischen Ernährung;
- 8.
Kosmetik, Körperpflege, Parfümerie und Hygiene: - a)
präparative und dekorative Kosmetik, - b)
Mittel zur Sonnenkosmetik, - c)
Herrenkosmetik und Pflegeprodukte, - d)
Mittel zur Körperpflege, - e)
Parfümerieartikel, - f)
Artikel zur Hygiene;
- 9.
Fachrecht: - a)
Handel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln, - b)
Handel mit Gefahrstoffen und Pflanzenschutzmitteln, - c)
Handel mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen, - d)
sonstige wichtige Rechtsvorschriften;
- 10.
Foto: - a)
Filme, Bilder, - b)
allgemeines Fotozubehör, - c)
Kameras und Wiedergabegeräte;
- 11.
chemisch-technische Waren, Pflanzenschutz: - a)
Chemikalien, - b)
chemisch-technische Waren zur Sachwerterhaltung, - c)
Pflanzenschutz- und Pflanzenstärkungsmittel, - d)
Mittel zur Schädlingsbekämpfung.