bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote)
Die anzuwendende Methode ist aus der nachstehenden Aufstellung zu ersehen. Die Beschreibung der Analysenmethoden ergibt sich aus der Amtlichen Sammlung von Verfahren zur Probenahme und Untersuchung nach § 64 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches
Milcherzeugnis | Merkmal | Methode | Stand |
I. Ungezuckerte Kondensmilcherzeugnisse |
| L 02.06.E (EG) und 1 (EG) | Januar 1981 |
| L 02.06.E (EG) und 3 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06-9 (EG)-11 (EG) | Mai 1988 | |
II. Gezuckerte Kondensmilcherzeugnisse |
| L 02.06.E (EG) und 1 (EG) | Januar 1981 |
| L 02.06.E (EG) und 3 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06.E (EG) und 5 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06-9 (EG)-11 (EG) | Mai 1988 | |
III. Trockenmilcherzeugnisse |
| L 02.06.E (EG) und 2 (EG) | Januar 1981 |
| L 02.06.E (EG) und 4 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06.E (EG) und 6 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06.E (EG) und 7 (EG) oder 8 (EG) | Januar 1981 | |
| L 02.06-9 (EG)-11 (EG) | Mai 1988 | |
IV. (weggefallen) | |||
V. (weggefallen) | |||
VI. (weggefallen) | |||
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